Vitamin D3 (cholekalciferol) predstavuje živočíšnu formu vitamínu D, ktorú náš organizmus dokáže využiť oveľa lepšie ako rastlinnú formu D2. Vitamín D je pritom nevyhnutný nielen na vstrebávanie vápnika z potravy, ale aj na imunitu a ďalšie procesy v tele. Za normálnych okolností vzniká vitamín D3 v pokožke pôsobením slnečného žiarenia, v dnešnej dobe však väčšina z nás zdržiava prevažne v uzavretých miestnostiach. S vekom navyše tvorba vitamínu D3 klesá, a preto je jeho nedostatok v populácii pomerne častý.