Prirodzeným zdrojom vitamínu B12 v potravinách sú živočíšne produkty. Je teda vhodný najmä pre vegánov a vegetariánov, ktorí by tak mali vitamín B12 dopĺňať. Na vyšší príjem by mali dbať tiež starí ľudia, alkoholici a tehotné. V niektorých obdobiach života sú nároky na spotrebu vitamínu B12 vyššia a telo môže mať vitamínu nedostatok, jeho deficit sa potom prejavuje veľmi nešpecificky a na prvý pohľad nie je možné určiť, že ide práve o nedostatok vitamínu. Prispieva tiež k tvorbe červených krviniek a zníženie únavy a vyčerpania.